- patatas
- zanahorias
- habichuelas verdes
- brócoli
- pimienta negra molida
En el primer piso de la vaporeta ponemos las patatas peladas y cortadas en cuartos. Las espolvoreamos con abundante pimienta negra molida.
En el segundo piso van las zonahorias (peladas y cortadas) y las habichuelas (lavadas y cortadas).
En el tercer piso ponemos el brócoli (lavado y cortado).
Programamos la vaporeta a 30 minutos y ponemos el primer piso (las patatas).
Al cabo de 10 minutos ponemos el segundo y tercer piso.
Las verduras se pueden acompañar con atún y huevo cocido.