Arroz a la cubana

dani

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dani


  • arroz (1 taza de expreso por persona)
  • ajos (2 dientes)
  • plátano (opcional)
  • huevo (1 por persona)
  • tomate frito
  • minitacos de jamón
  • sal

Preparamos aparte el Arroz blanco
En una sartén con un pelín de aceite ponemos los ajos pelados y los minitacos de jamón.
Le damos unas vueltas.
A continuación ponemos el Arroz blanco y seguimos moviendo.
Aparte hacemos los huevos (fritos o a la plancha) y freímos el plátano.
Servimos con tomate frito casero.